Sara Manisera parlerà di caporalato, sfruttamento nelle campagne e forme di economia civile presso la Cascina Sant’Alberto dove da diversi anni Don Massimo Mapelli porta avanti progetti di agricoltura biologica, di lavoro dignitoso e di tutela dell’ambiente attraverso la cooperativa agricola “Madre Terra” che ha assunto lavoratori italiani e stranieri. Presentazione alle ore 11.